Nossa História

Conheça um pouco mais sobre o Noca.

Antes de apresenta-los às novidades que vêm junto comigo, farei uma breve descrição sobre mim.

Meu apelido é Noca, mas meu nome é Claudio de Andrade e possuo um canal no Youtube chamado Receitas do Noca, onde apresento dicas caseiras, de saúde, de qualidade de vida e receitas de culinária, ensinando como não errar na hora de cozinhar, assim como o preparo de receitas novas, de receitas descomplicadas e também receitas inéditas. Ensino também como preparar produtos de limpeza para economia no lar, assim como receitas de sabão, sabonete e amaciante. São muitas dicas.

Portanto, se você estiver pensando que eu sou um apaixonado por gastronomia, acertou!

Porém, a finalidade deste site, assim como do canal Receitas do Noca, é o de apresentar as diversas opções da culinária e foco nas dicas caseiras que possam ajudar a facilitar o nosso dia a dia.

Minha formação principal é de ator e diretor (cinema e teatro) formado pela CAL – Casa das Artes Laranjeira – RJ, onde paralelamente a outras funções, atuei durante mais de 30 anos em novelas de TV, ora dirigindo peças de teatro, vez ou outra no cinema e ministrando palestras.

E por gostar muito de cozinhar, neste interim, me preparei na área da gastronomia, fazendo variados cursos, tais como: Chef de cozinha profissional (Faculdade Sul Mineira), Gastronomia Básica (cursos Prime), Culinária Nacional (Bravo Brasil), Cozinheiro (INEAD), Boas Práticas na Manipulação dos Alimentos (UDEMY), Cozinha Árabe (Senac).

Penso que a melhor forma de aprendizagem profissional é mesmo aquela que vem com a prática e que proporciona a evolução pessoal , que descondiciona, proporcionando a segurança para a passagem para outras e melhores etapas. Evoluir sempre.

Então a nossa primeira novidade é o lançamento de dois E-Books, um de receitas diversas do canal, com um brinde super especial com receitas de produtos de limpeza. E o outro E-book é de receitas árabes, e muito em breve, outros virão.

Espero que esses conhecimentos sirvam de guia na caminhada da realização de seus objetivos, que gostem e compartilhem para seus amigos e familiares.

Haverão sempre novidades e reformulações. Vamos juntos dividir informações e multiplicar conhecimentos. Me acompanhem nessa jornada. Gratidão!

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