PÃO DE MILHO VERDE FOFINHO

PÃO DE MILHO VERDE FOFINHO

DELICIOSO E FÁCIL DE FAZER

Olá pessoal tudo bem? Eu espero que sim!
Galera hoje nós vamos aprender com a querida Mara do canal no Youtube MARA CAPRIO CULINÁRIA E DICAS uma receita incrível de pão de milho.

Um pão super fofinho, saboroso e que rende muito. Você terá na sua casa um pão fresquinho para servir de café da tarde para os amigos e familiares.
Quando bater aquele vontade de comer um pão diferente, que não seja apenas de trigo, tenha essa receita anotada, faça ela e surpreenda sua família.

Agora chega de enrolação e vamos la para a receita, pegue seu caderno e caneta, anote tudo e mãos na massa.

LISTA DE INGREDIENTES

1,500KG DE FARINHA DE TRIGO
350ML DE LEITE MORNO
60G DE FERMENTO FRESCO
5 COLHERES DE SOPA DE AÇUCAR
3 XICARAS DE CHÁ DE MILHO VERDE
3 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA
3 OVOS
1/2 COLHER DE SOPA DE SAL

MODO DE PREPARO

1- Bata todos os ingredientes exceto a farinha de trigo no liquidificador.
2- Em um bowl coloque o conteúdo do liquidificador e metade da farinha de trigo, comece mexendo com um fue e quando ficar pesado amasse com as mãos.
3- Acrescente outra metade da farinha restante e continue amassando, vai colocando a farinha aos poucos até dar o ponto, ela não pode estar grudando nas mãos.
4- Sove bastante por cerca de 10 minutos. Não coloque muita farinha de trigo, a massa tem que ficar fofa, lisinha, sem grudar não mãos, mas não pode ficar seca.
5- Coloque a massa numa vasilha grande, cubra com um pano limpo e deixe descansar por 30 minutos.
6- Amasse bem a massa para sair todo ar que formou no descanso, e modele os pães no formato que mais lhe agrada, grandões ou pequenos.
7- Coloque-os numa assadeira apenas enfarinhada, deixe descansar novamente por mais 30 minutos e leve para assar.
8- Forno pré aquecido a 200 graus, deixe assar por 30 minutos ou até dourar.

Espero que você tenha gostado da receita, compartilha com um amigo.
Deus abençoe.

LINK DO VIDEO COM O PASSO À PASSO
CLIQUE AQUI

Fechar Menu
×
×

Carrinho