CROQUETE DE CARNE MOÍDA

CROQUETE DE CARNE MOÍDA

RÁPIDO FÁCIL E ECÔNOMICO

Olá pessoal tudo bem? Eu espero que sim!
Hoje nós vamos aprender a fazer um delicio croquete de carne, vocês podem fazer para receber os amigos e jogar conversa fora.

É um petisco super prático e delicioso, não é difícil de preparar, com poucos ingredientes, super barato e rende bastante.

Você inclusive pode fazer para vender, já pensou ganhar uma renda extra com salgados que você mesma faz com carinho, cuidado, limpinho e claro gostoso?!

Bora lá para a receita, nosso amigo Noca do Canal RECEITAS DE NOCA vai nos ensinar como fazer.

LISTA DE INGREDIENTES

500G ACEM MOÍDO
1 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO
1 COLHER DE SOPA DE AZEITE
1 CEBOLA MÉDIA 
1 OVO
1 XÍCARA DE FARINHA DE ROSCA
3 DENTES DE ALHO
2 COLHERES DE SOPA DE MARGARINA
1/2 PIMENTÃO
1/2 COPO AMERICANO DE ÁGUA
PIMENTA DO REINO À GOSTO
ORÉGANO À GOSTO
SAL À GOSTO

MODO DE PREPARO

1- Coloque o azeite em uma panela e a carne moída para fritar, deixe ele ficar bem selada e soltinha.
2- Adicione a cebola ralada e o alho amassado, misture tudo.
3- Agora tempere a carne com os temperos de seu gosto, sal, pimenta, orégano enfim os temperos que você mais gosta de usar nas suas carnes, finalize colocando o pimentão picadinho e deixe refogando e pegando o tempero em fogo médio por 5 minutos, mexendo sempre para não queimar o fundo. Reserve
4- Na mesma panela suja da carne, coloque a margarina e deixe derreter, coloque a água dissolva bem a margarina e desligue o fogo.
5- Coloque o trigo aos poucos na panela com água de margarina e mexa para que dissolva bem sem deixar grumos, após o trigo dissolvido ligue o fogo novamente e deixe que a massa cozinhe, sempre mexendo para não queimar.
6- Quando a massa soltar do fundo da panela esta no ponto certo.
7- Espere a massa esfriar e misture ela com a carne, misture bem até que fique homogêneo, modele no formato que mais lhe agrada.
8- Passe no trigo, depois no ovo e finalize na farinha de rosca.
9- Frite em óleo quente, escorra o excesso de gordura e sirva.

Espero que você tenha gostado, compartilha essa receita, Deus abençoe.

LINK DO VÍDEO COM O PASSO À PASSO
CLIQUE AQUI

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