ARROZ DE BRÓCOLIS

ARROZ DE BRÓCOLIS

ARROZ NUTRITIVO E SABOROSO

Olá pessoal tudo bem? Eu espero que sim!
Mais uma super receita daquelas que amamos, onde a preparação é simples, saborosa, rápida e nutritiva. Mais uma daquelas receitas para quem é mamãe e os filhos costumam rejeitar vegetais, hoje com essa super idéia e receita vamos fazer a criançada comer vegetais e amar. Fica incrível o sabor e eles nem perceberão que estão comendo brócolis.

O arroz com brócolis salva também quando estamos na correria e não temos muito tempo de fazer várias preparações individuais, então nesse caso matamos duas preparação numa só. Porque mesmo com os dias corridos não podemos deixar nossa saúde de lado e sabemos a importância de incluir vegetais na alimentação.

Receita feita pelo nosso amigo Noca do canal RECEITAS DO NOCA. Compartilha com uma amiga nossa receita.

LISTA DE INGREDIENTES

5 FOLHAS DE COUVE
1 COPO AMERICANO DE ÁGUA
1 BRÓCOLIS

4 XÍCARA DE CHÁ DE ARROZ COZIDO 
AZEITE À GOSTO
SAL Á GOSTO

MODO DE PREPARO

1- Lave e corte as folhas de couve e bata no liqüidificador com água.
2- Lave o brócolis e corte em pequenos pedaços coloque-o para cozinhar na água com sal até ficar bem macio.
3- Em uma panela coloque o azeite e o arroz ja cozido, pode ser arroz amanhecido. Coloque o suco da couve coado sem o bagaço.
4- Em seguida coloque o brócolis, mexa bem e deixe dar uma esquentada, mexa bem para que o suco da couve pegue em todo o arroz e deixe ele verdinho e nutritivo. Uma sugestão bem legal é incrementar colocando bacon, camarão, carne seca desfiada, calabresa ralada, enfim como achar melhor.
Sugestão incrível para salvar aquele arroz que sobrou do almoço, não podemos desperdiçar nada né mesmo?!

Deus abençoe.

LINK DO VÍDEO COM O PASSO À PASSO
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